Für Rezepte zum Einkochen bzw. Einmachen eignen sich Obst und Gemüse ganz besonders. Jetzt im Sommer gibt es Obst und Gemüse im Überfluss, in bester Qualität und zu günstigen Preisen. Durch das Einkochen wird das Obst oder Gemüse lange haltbar gemacht und kann somit sehr lange gelagert werden.
Obst und Gemüse zu konservieren war in Zeiten von unseren Großeltern noch alltäglich. Leider ist diese praktische Konservierungsmethode in den letzten Jahren mehr und mehr in Vergessenheit geraten. Kaum jemand weiß noch, wie man Lebensmittel selbst haltbar machen kann. Aber dabei macht Einmachen, Einkochen ...
Heute gibt es anlässlich der neuen Obst- und Gemüsenetze von pandoo ein Brotrezept auf dem Blog! Wie? Das ergab jetzt irgendwie keinen Sinn? Okay, vielleicht hast du Recht. Aber der Zusammenhang erschließt sich spätestens, wenn du dir das große Set der Baumwollnetze im Shop von pandoo noch einmal ...
In den eigenen vier Wänden können wir in vielen Bereichen darauf achten, nachhaltigere Produkte zu verwenden. Gerade im Badezimmer, aber auch in der Küche bieten sich viele Möglichkeiten umweltfreundlicheres Zubehör und Materialien zu verwenden. Must-Haves für die umweltfreundliche Küche ist der dritte...
Auf Produktverpackungen lesen wir oft biologisch abbaubar, kompostierbar oder biobased, aber was bedeutet das genau und worin unterscheiden sich diese drei Bezeichnungen?
Wir melden uns heute zurück mit einem neuen saisonalen Rezept, denn der Juni und der Sommer allgemein bringen eine Vielzahl an leckerem frischem Obst und Gemüse auf die Ladentheken deines Vertrauens!
Plastik – Segen und Fluch zugleich. Noch ist ein Leben ohne Plastik nicht möglich. Du findest es in der Kleidung, in Spielzeugen, medizinischen Geräten, in der Kosmetik und in Verpackungen. Das größte Problem ist, dass zu viel produziert wird bei geringer Nutzungsdauer. Der Umgang mit Plastik ist noch zu sorglos.
