📦 In Deutschland liefern wir ab 30€ Versandkostenfrei (ausgenommen Großpackungen). Lieferung innerhalb von 2 Werktagen. 30 Tage Rückgaberecht.

0

Ihr Warenkorb ist leer

Leckeres Porridge Grundrezept

August 24, 2019 2 min lesen.

Leckeres Porridge Grundrezept

Leider scheint der Sommer so langsam zu Ende zu gehen und die kühlen Morgende nehmen immer mehr zu. Wir haben uns gefragt, wie wir euch den Start in den Tag versüßen können. Da unsere Smoothie Bowl-Rezepten so gut bei angekommen sind, haben wir an einen wohligen Genussmoment am Morgen gedacht und zwar mit warmen Haferbrei!

Porridge - Der Wohlfühlmoment am Morgen

Warmer Haferbrei oder Neudeutsch "Porridge" lässt sich gut am Abend vorbereiten und am Morgen in der Mikrowelle aufwärmen. Ähnlich wie bei unseren Smoothie Bowls kann man beim Haferbrei nach Belieben Toppings wie Nüsse, Gewürze, Früchte und so vieles mehr hinzufügen. So kann jeder seinen ganz eigenen Genussmoment kombinieren. 

Diesen leckeren Haferbrei hat unsere Nadine im pandoo-Büro für uns zubereitet. 

Wie macht man Porridge?

Grundrezept für Porridge

Zutaten für eine Person

  • 3 EL zarte Haferflocken 
  • 1 EL Chia Samen 
  • 1/2 Banane
  • ca. 150ml Hafermilch (oder jede andere Milch)
  • 1 Apfel 
  • Gewürze, wie z.B. Ceylon Zimt, Kardamon und Nelken

Haferflocken, Chia Samen, Banane und die Pflanzenmilch in einem Topf zusammen kurz aufkochen lassen. Die Temperatur dann auf mittlere Stufe stellen und unter regelmäßigem rühren köcheln lassen. 

Den Apfel in mundgerechte Stücke schneiden. Dann in einem kleinen Topf mit etwas Zimt andünsten. Sobald die Apfelstücke weich sind kommen sie in den warmen Haferbrei. Alles wird zusammen nach eigenem Geschmack und Bedarf gewürzt. 

 Zutaten und Toppings für warmen Haferbrei

Toppings für Porridge

Nun kommt eigentlich der spaßige Teil beim warmen Haferbrei: Es sind keine Grenzen gesetzt! Wir haben für unser Beispiel zu den Klassikern Cashews und Mandeln gegriffen, aber auch Kakao Nibs, Dinkelflocken und Mandelmus durften drauf. 

Leckere und gesunde Frühstücksideen

Nicht nur was als Topping in eure persönliche Frühstücksbowl reinkommt, sondern auch wie es angerichtet wird, ist ganz euch überlassen: Ob nun in Reihen oder Kreisen liebevoll drapiert oder bunt zusammen gemischt. Das Auge isst zwar mit, aber Hauptsache es schmeckt! 

Wie dekoriert man Porridge?

Hier geht es zu unserem stylishen und leichten Schüsseln und Löffeln aus Bambus!

Vollständigen Artikel anzeigen

Die Rolle von Eltern bei der Vermittlung von Nachhaltigkeit an ihre Kinder
Die Rolle von Eltern bei der Vermittlung von Nachhaltigkeit an ihre Kinder

Januar 17, 2023 3 min lesen.

Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Thema, das uns alle betrifft, und es ist wichtig, dass wir uns bemühen, diese Werte an die nächste Generation weiterzugeben. Eltern spielen dabei eine entscheidende Rolle, da sie die ersten und wichtigsten Lehrer für ihre Kinder sind. In diesem Beitrag werden wir uns damit beschäftigen, wie Eltern Nachhaltigkeit an ihre Kinder vermitteln können und warum dies so wichtig ist.
Nachhaltigkeit in der Gastronomie
Nachhaltigkeit in der Gastronomie

Januar 16, 2023 2 min lesen.

Dieser Beitrag beschäftigt sich mit dem Thema Nachhaltigkeit in der Gastronomie und betont, warum es sich lohnt, bewusst in Restaurants und Cafés zu gehen, die auf Nachhaltigkeit achten. Der Beitrag erklärt verschiedene Aspekte von Nachhaltigkeit in der Gastronomie, wie zum Beispiel die Verwendung von saisonalen und regionalen Zutaten, biologischen Zutaten und artgerechter Tierhaltung. 

Nachhaltigkeit in der Erwachsenenbildung
Nachhaltigkeit in der Erwachsenenbildung

Januar 14, 2023 3 min lesen.

Es ist nie zu spät, um nachhaltiger zu leben und unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Jeder kleine Schritt zählt, wenn es darum geht, die Lebensbedingungen für künftige Generationen zu verbessern. Deshalb möchten wir heute darüber sprechen, wie wir auch im Alter noch lernen können, nachhaltiger zu leben – durch Erwachsenenbildung.