Innerhalb Deutschlands versandkostenfrei ab 30€

0

Dein Warenkorb ist leer

DIY-Geschenk zu Weihnachten: Chai Sirup Rezept

Dezember 01, 2018 2 Minuten Lesezeit

Chai Sirup Rezept

Ab heute fängt offiziell die Adventszeit an und viele Weihnachtsmärkte öffnen zu diesem Adventswochenende das erste Mal die Lädchen mit heißem Glühwein, duftendem Baumkuchen und laden zum Bummeln ein. Das erinnert aber auch wieder an das größte Problem zu Weihnachten: Oft ist man verzweifelt auf der Suche nach den richtigen Geschenken. Besonders schwierig wird es für Familie und Freunde, die gefühlt schon alles besitzen und die wunschlos glücklich sind.

Wie wäre es daher mit einem selbstgemachten Sirup oder Likör als Geschenk?

Wir stellen euch ein einfaches Rezept für einen leckeren Chai Sirup vor
- ideal zum Süßen von Kaffee, Tee oder um Chai Latte daheim selbst zu zubereiten. 

Rezept für Chai Latte Sirup

 

Was braucht man für den Chai Sirup?

  • 500ml Wasser
  • 500g Zucker 
  • 2 Stangen Zimt
  • 10 Kapseln Kardamom
  • 1TL Gewürznelken
  • 3-4 Scheiben Ingwer

 Anleitung Schritte um Masala Chai Sirup zu kochen

1. Behälter finden

Zuerst sollten geeignete Behälter gefunden und gewaschen werden: Für eine einfache Dosierung des Sirups haben wir uns für Glasflaschen mit Bügelverschluss entschieden. Ideal, um unseren selbstgemachten Sirup frisch zu halten. 

2. Gewürze vorbereiten

Damit die Gewürze ihr Aroma entfalten, ein kleiner Spezial-Tipp: Röstet die Zimtstange, den Ingwer, die Kardamom-Kapseln und die Gewürznelken in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Hitze an. Sie sind fertig sobald sich eine ganz leckere Duftwolke in der Küche breit macht. (Oder richtet euch nach den Ingwerscheiben: Sobald sie leicht bräunlich sind, sind die Gewürze soweit!)

 Gewürze für Sirup in Zuckerwasser köcheln3. Köcheln lassen

Die 500 Gramm Zucker im Wasser unter ständigem Rühren auflösen und in einem kleinen Kochtopf auf mittlerer Stufe erhitzen. Dann die Gewürze hinzufügen und für 15-20 Minuten köcheln lassen.

4. Abkühlen lassen und fertig!

Für 3-4 Stunden oder über Nacht abkühlen lassen. Dann mithilfe eines Trichters und eines Siebs unseren selbstgemachten Chai Sirup in die vorbereiteten Flaschen gießen. 

Geschenkidee zu Weihnachten

Und fertig ist schon unser selbstgekochter Chai Sirup und mit etwas Weihnachtsdekoration bereit zum Verschenken! 

Dieser Sirup ist ideal um mit 1-2 TL den morgendlichen Kaffee oder Tee zu versüßen und in Weihnachtsstimmung zu bringen. Aber auch um in aufgeschäumter Milch und mit etwas schwarzem Tee einen kräftigem Chai Latte zu zaubern. 

Geschenkidee mit Thermobecher Kaffeebecher To Go

Solch ein selbstgemachter Sirup ist auch ideal als kleines Extra-Geschenk, beispielsweise zum Kaffeebecher To Go oder zum stylischen Thermobecher

Aufgrund des hohen Zuckergehaltes ist der Sirup etwa 6 Monate haltbar.
Aber wenn wir ehrlich sind, ist der sicherlich schon viel schneller weg! 

Wir wünschen euch eine frohe und besinnliche Adventszeit!

Pinterest Chai Sirup Rezept



Weitere Artikel auf unserem pandoo Blog

Veganes Bananen French Toast
Veganes Bananen French Toast

April 13, 2021 2 Minuten Lesezeit

French Toasts oder auch „Arme Ritter“ sind eine der besten Möglichkeiten ein, auf den ersten Blick, aufwendig und eindrucksvoll aussehendes Frühstück zu zaubern, ohne dabei jedoch tatsächlich eine Menge Mühe oder Stress aufwenden zu müssen. Ein paar liegengebliebene Brotscheiben, etwas Pflanzendrink, Zimt, Vanille und der persönliche Zucker- oder Sirupfavorit und schon ist das Wochenendfrühstück oder der Sonntagsbrunch so gut wie gesichert!
Plastikfrei und nachhaltig: Spiele und Spielzeug
Plastikfrei und nachhaltig: Spiele und Spielzeug

April 12, 2021 6 Minuten Lesezeit

Der Wunsch vieler Eltern ist es, dass ihre Kinder möglichst plastikfrei und natürlich aufwachsen. Nicht ohne Grund ist hochwertiges und natürliches Spielzeug nicht nur unbedenklich, sondern ebenso nachhaltig und vor allem langlebig. Leider ist Spielzeug aus Plastik in unserer Gesellschaft allgegenwärtig, da Plastik günstig und in der Regel kurzlebig ist. Der Nachteil an Spielzeug aus Plastik ist jedoch, dass sich darin Weichmacher befinden, die für Kinder bedenklich sein können.
Regrow: Gemüse nachwachsen lassen
Regrow: Gemüse nachwachsen lassen

April 08, 2021 6 Minuten Lesezeit

Regrow ist ein Trend, der eigentlich gar nicht so neu ist. Denn beim sogenannten „Nachwachsen“ oder „Nachzüchten“ geht es darum, aus Gemüseresten und altem Obst neue Lebensmittel nachzuzüchten. Dafür ist kein Garten nötig, denn selbst auf der Fensterbank oder auf dem Balkon kannst du Obst- und Gemüsesorten sowie Kräuter anbauen. Das ist sowohl für die Umwelt als auch für den Geldbeutel eine gute Tat, und außerdem macht das neue Hobby Spaß.
×
Welcome Newcomer