📦 In Deutschland liefern wir ab 30€ Versandkostenfrei (ausgenommen Großpackungen). Lieferung innerhalb von 2 Werktagen. 30 Tage Rückgaberecht.

0

Ihr Warenkorb ist leer

Saisonkalender Dezember & Ideen für das Weihnachtsessen

Dezember 03, 2019 1 min lesen.

Saisonkalender Dezember & Ideen für das Weihnachtsessen

Es ist wieder Dezember!

Die Zeit, in der die Luft draußen frisch und klar ist. Und in der Zwischenzeit in den Häusern alles köstlich nach Gewürzen, Keksen und Kerzen riecht. In der ganzen Besinnlichkeit dieser Vorweihnachtszeit gehört es aber auch dazu, schon alles für die großen Festlichkeiten zu planen. Was wäre Weihnachten ohne ein leckeres Essen, das frisch, regional und saisonal noch besser schmeckt?!

Weihnachtsmenü mit saisonalen Lebensmitteln

 

 Ideen daraus:

  • Apéro: selbst gemachte Chips mit rote Beete-Hummus
 
  • Vorspeise: Feldsalat mit angebratenen Champignons und karamellisierten wiebeln und Apfelstückchen
 
  • Karotten-Kürbis-Suppe
 
  • Hauptgang: Rosenkohl mit Cranberries, Ofen-Gemüse (Karotten, Pastinaken und Kartoffeln), Weinsauce und Soja-Schnitzel
 
  • Dessert: Birnen-Walnuß-Crumble (mit einem Hauch Zimt)

 

 

Hast du ein Traditionsrezept, was jedes Jahr zu Weihnachten gezaubert wird?
Sag uns auch gerne, wenn du etwas hiervon nachgekocht hast.

 


Vollständigen Artikel anzeigen

Herbstliche DIY-Projekte mit Bambus und Naturmaterialien
Herbstliche DIY-Projekte mit Bambus und Naturmaterialien

September 05, 2024 3 min lesen.

Der Herbst bietet die perfekte Gelegenheit, kreativ zu werden und gleichzeitig umweltbewusst zu handeln. Mit Bambus und anderen Naturmaterialien kannst du wunderschöne Dekoartikel und praktische Alltagsgegenstände basteln, die dein Zuhause nachhaltig verschönern. Lass dich von unseren DIY-Ideen inspirieren und bringe herbstlichen Zauber in deine vier Wände!
Erntezeit im eigenen Garten: Wie du deine Sommerernte nachhaltig verarbeitest
Erntezeit im eigenen Garten: Wie du deine Sommerernte nachhaltig verarbeitest

August 22, 2024 3 min lesen.

Die Erntezeit im eigenen Garten bietet eine wunderbare Gelegenheit, Obst und Gemüse nachhaltig zu verarbeiten und für die kälteren Monate haltbar zu machen. Durch Methoden wie Einmachen, Fermentieren oder Trocknen kannst du die Fülle des Sommers bewahren und Food Waste vermeiden. Mit kreativen Ideen und saisonalen Rezepten wird deine Küche zur Bühne für bewussten Genuss und eine nachhaltige Lebensweise.
Nachhaltig zurück in den Alltag: Tipps für den Start nach dem Urlaub
Nachhaltig zurück in den Alltag: Tipps für den Start nach dem Urlaub

August 09, 2024 3 min lesen.

Nach dem Urlaub fällt es oft schwer, wieder in den Alltag zurückzufinden, doch gerade jetzt ist ein guter Zeitpunkt, um nachhaltige Routinen zu stärken. Ob umweltfreundliche Transportmittel, plastikfreie Pausenboxen oder Mehrwegprodukte – mit einfachen Maßnahmen lässt sich der Übergang in einen grünen Alltag gestalten. Unsere Tipps helfen dir, nach den Ferien bewusster und ressourcenschonender durchzustarten.